|
När du reser för nöjes skull, affärer eller nån annan anledning, är
förorenad mat och dryck ofta ett allvarligt hot mot hälsan. Speciellt
diarré drabbar ett stort antal resenärer. Kroppslig smärta och obehag,
tillsammans med problem med att finna lämplig medicinsk hjälp, särskilt där
det finns språkhinder, kan förstöra hela din vistelse under resan.
Denna sida ger några praktiska råd och grundtips på hur du äter säkert,
och vad du ska göra om du får diarré.
Råden som ges här är särskilt viktiga för känsliga grupper, t.ex. små
barn, gamla, havande kvinnor och personer med nedsatt immunförsvar.

Innan Du lämnar hemmet
 | Kontakta din doktor för råd om olika sjukdomar du kan komma i kontakt
med,
och behovet av vaccination och andra förebyggande åtgärder. |
 | Se till att ditt reseapotek innehåller ORS och
desinficeringsmedel för vatten.
|
Att äta säkert
Följande råd gäller i alla situationer, från gatuförsäljare till
dyra hotellrestauranger
 | Kokad mat som hållits rumstempererad i flera timmar utgör en av de största
riskerna för matrelaterad sjukdom. Se till att din mat har kokats
ordentligt och fortfarande är varm när den serveras.
 | Undvik all rå mat förutom frukt och grönsaker som kan skalas. Undvik
frukt
med skadat skal. Kom ihåg maximet "koka den, skala den eller lämna
den". |
 | Rätter innehållande råa eller löskokade ägg, som hemmagjord
mayonnaise, en
del såser (t.ex. Hollandaise-sås) och en del efterrätter (t.ex. mousse)
kan
vara farliga.
|
 | Glass från otillförlitliga källor är ofta dålig och kan ge
upphov till
sjukdom. Om du är osäker undvik den glassen.
 | I en del länder kan viss fisk och skaldjur innehålla giftiga ämnen även
när de är ordentligt tillagade. Lokalbefolkningen kan tipsa dej om detta.
 | Opastöriserad mjölk ska kokas innan den dricks.
 | När kvaliteten på dricksvattnet är osäker, koka det eller om det är
omöjligt, desinficera med en tillförlitlig långsamverkande desinficerare
som normalt finns på apoteket.
 | Undvik is om du inte är säker på att den gjorts på rent vatten.
 | Drycker som hett te eller kaffe, vin, öl och kolsyrad läsk eller
fruktjuice som är buteljerad eller på annat sätt paketerad är vanligen
säkert att dricka. |
| | | | | |
Att göra om du får diarré
 | När det inte finns läkarhjälp tillgänglig och det kommer blod med
avföringen, kan en 5-dagars kur med cotrimoxazole intas.
 | Förebyggande användande av antibiotika är inte rekommenderat Antidiarré-preparat
är inte rekommenderade men kan användas tillsammans med
vätska, endast av vuxna, för att lätta symptomen. De ska ALDRIG
användas
till barn.
 | Om det är andra symptom, sök läkarhjälp. |
| |
|
Om ORS inte finns i närheten,
blanda 6 teskedar socker och 1 tesked salt i
1 liter säkert rent vatten. Drick det så som beskrivits ovan för ORS.
|
|
Dos cotrimoxazole (trimethoprim,
sulfamethoxazole):
 | För vuxna: 160mg trimethoprim och 800 mg sulfamethoxazole, 2 gånger
dagligen under 5 dar
 | För barn: 5mg trimethoprim och 25mg sulfamethoxazole per kg
kroppsvikt, 2
gånger dagligen under 5 dar. |
|
|
Källa: World
Health Organization
|