Partout, quand nous sommes allés à Stockholm, il y  avait des gens qui mangeaient du poisson.  Ce n'est pas surprenant dans une ville construite sur 14 îles, une partie d'un archipel comprenant  des centaines de petites îles. Vous avez déjà entendu parler des boulettes de viande suèdoises. Bien. Un autre délice suèdois sont les boulettes de poisson, ou fiskbullar.Malheureusement vous ne les trouverez jamais au restaurant. Si vous voulez des fiskbullar, vous devrez aller les acheter en boîte dans un magasin d'alimentation.

Stockholm est, bien sûr, une ville cosmopolite, vous trouverez donc des restaurants du monde entier. Le centre de Stockholm n'a pas échappé aux Mc Donald, Burger King, 7 Eleven... Ils semblent partout présents comme au milieu de n'importe quelle ville américaine.

Les Suèdois ont apparemment tous le palais sucré. Il y avait des magasins de sucreries dans tous les quartiers et malgrè le temps  qui était  froid en Suède, on trouvait toujours et sans difficultés des magasins vendant des crèmes glacées.

Si vous cherchez une cuisine exotique, une cuisine sensationnelle, vous devez savoir que la chose la plus insolite est la viande de rennes