Il menù della mensaIl menù della mensa
Lunedì 15 novembre
Minestra al pomodoro o Taboulé
"Cordon bleu" (prosciutto - formaggio) o Sauté di vitello
Spaghetti con groviera
Verdura mista
Budino al cioccolato o Frutta mista
Martedì 16 novembre
Quiche Lorraine (torta
con uova, lardo e panna)
o carote al limone e sedano
Indivie alla fiamminga (indivie al forno con prosciutto, formaggio e béchamel)
Pomodori ripieni (con carne)
Riso
Formaggio
Frutta o biscotto
Giovedì 18 novembre
Friand al formaggio o Pompelmo
Scaloppina di pollo alla panna o Arrosto d'agnello
Cavolfiore al forno (con groviera e béchamel)
Patate
Bignè alle mele o Budino al cioccolato.
Venerdì 19 novembre
Pomodori al tonno o Paté di coniglio
Frittata con funghi o Prosciutto crudo
Fagioli
Patate fritte
Yogurt o Gelato
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