Le
menu de la cantine du Collège Jules Verne
Bully-les-Mines
Le
menu de la cantine
du Collège Jules Verne
Bully-les-Mines
Lundi 8 novembre
Tartelette à l'emmental ou Salade
composée
Steack haché ou Goulash hongrois
Pommes de terre forestières
Fromage
Fruit ou biscuit
Mardi 9 novembre
Soupe à l'oignon ou Tomate mimosa
Lasagnes à la bolognaise
Rôti de porc
Poêlée forestière
Mousse au chocolat ou Compote de pommes
Vendredi 12 novembre
Oeuf mayonnaise ou cervelas
Filet de colin pané ou Filet de loup de mer sauce dieppoise
Epinards à la crème
Purée
Yaourt ou glace
Lundi 15 novembre
Velouté de tomates ou Taboulé
Cordon bleu ou Sauté de veau
Spaghetti au gruyère ou Printanière de légumes
Entremets ou Cocktail de fruits
Mardi 16 novembre
Quiche lorraine ou Carottes au citron -
Céleri
Endive à la flamande ou Tomate farcie
Riz
Fromage
Flan ou biscuit
Jeudi 18 novembre
Friand au fromage ou Pamplemousse
Escalope de poulet à la crème ou Rôti de gigot d'agneau
Chou-fleur au gratin
Pommes de terre rissolées
Beignet aux pommes ou Flan au chocolat
Vendredi 19 novembre
Tomate au thon ou Terrine de lapin
Omelette aux champignons ou Jambon blanc
Haricots verts
Frites / Salade
Yaourt ou Glace
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